




英文名 | Peptone-E (Gelatin Peptone) | ||
級別 | FMB Grade | 相關類別 | 微生物培養基 |
儲存 | 常溫(10-30℃) | ||
編 號 | 包裝 | 庫存 | 目錄價(¥) | 您的價格(¥) | 數 量 |
A610212-0100 | 100 G | 預計40日內發貨 |
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A610212-0500 | 500 G | 現貨 |
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概述
蛋白腖是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解後幹燥而成的粉末。蛋白質經酸、堿或蛋白酶分解後也可形成蛋白腖。在胃內蛋白質的初步消化產物之一就是蛋白腖。蛋白腖富含有機氮化合物,也含有一些維生素和糖類,它可以作為微生物培養基的主要原料。用於蛋白腖生產的蛋白包括動物蛋白 (酪蛋白、肉類) 、植物蛋白 (豆類) 、微生物蛋白 (酵母) 等三種。能為微生物提供C源、N源、生長因子等營養物質。
應用
廣泛應用的培養基成分,優質營養來源。
屬性
生物來源 | 明膠 |
pH 值 | 6.5~7.5 (2%, Water) |